KÜLMSUITSU LÕHEFILEE (nahal 1,4kg)
Kaubamärk:
43,92 €/Kg
| Tootekirjeldus | Külmsuitsutatud lõhe filee | Toitumisalane teave | 100 g |
| Liigi teaduslik nimi: | Salmo Salar | energia | 205 kcal |
| Tootmismeetod: | Norra kalakasvandus | 855 kJ | |
| Püügivahendi liik: | vesiviljelus | rasvad | 13,1 g |
| Säilitamine temperatuuril | +2…+6°C. | küllastunud rasvhapped | 1,9 g |
| Allergeenid: | Kala |
süsivesikud | 1 g |
| suhkrud | 1 g | ||
| valgud | 20,8 g | ||
| sool | 1,5 g |
Külmsuitsu lõhefilee (nahal, viilutamata)
Pöögipuuga suitsutatud õrna ja pehme maitsega lõhe. Dirhami kalatööstuse külmsuitsulõhe on valminud kasutades ainult värsket ning naturaalset toorainet. Lõhe on õrnalt suitsutatud pöögipuuga, mis annab tulemuseks õrna ning pehme maitse. Dirhami kalatööstusele on kalatoodete värskus ning kvaliteet kõige olulisemad märksõnad, et tagada klientidele rahulolu. Dirhami kalatööstuse tooted on valmistatud kvaliteetsest, värskest ja külmutamata toorainest. Külmsuitsulõhe on pakendatud vaakumkeskkonda.
Dirhami kalatööstuse lõhe kasvatatakse Lofoootide piirkonnas Põhja-Norras ja Lofootidest põhjapool. Lõhet transporditakse otse Norra kasvandusest ja töödeldakse 24 tunni jooksul. See tagab Dirhami lõhe värskuse ja kvaliteedi.
