
Üks eriti mõnus amps kalast kevadise nädalavahetuse tähistamiseks!
RETSEPT
150 g | Dirhami õrnsoolalõhe |
200 g | toorjuust |
0,5 tk | avokaado |
0,25 tk | sidruni mahl |
värske till | |
sool | |
pipar | |
(riiv)leib |
1. Haki lõhe, avokaado ja till ning sega toasooja toorjuustuga. Maitsesta sidrunimahla, soola ja pipraga. Pane veidikeseks ajaks külmkappi tahenema.
2. Riivleiva valmistamiseks rösti leib ja riivi see peene riiviga.
3. Vormi valminud segust mõnusa suurusega pallikesed ja veereta neid riivleivas.
NAUDI!